Menu
RAMEN A COMPOSER

Ramen 15,00 €
servi avec une salade de chou et une soupe miso1. Choisissez votre BOUILLON
*TONKOTSU (base d'os de porc)
*SHOYU (base de sauce soja)
*MISO (pâte de soja fermenté)
2. Choisissez vos NOUILLES
*BLÉ (fines et droites)
*UDON (Farine de blé tendre et moelleuse)
*SOBA (fsrine de sarrasin)
*VERMICELLES SHIRATAKI (nouilles de konjac)
3. Choisissez votre GARNITURE
*PORC MARINÉ
*POULET PANÉ
*POULET FRIT
*CREVETTE
*CREVETTE TEMPURA
*BROCHETTE DE SAUMON
*TOFU NATURE
*TOFU FRIT
Nouveautés

Top14. Spicy Roll 🌶️ 10,90 €
(8 pièces) saumon grillé concombre sauce aigre-douce et sept épices japonaises
Top15. Spring Roll 10,90 €
(8 pièces) concombre cheese menthes ciboulettes et sauce mayonnaise piquante
PC17. Curry rouge thaï 🌶️🌶️ 14,90 €
au poulet ou aux crevettes servi avec une salade de chou,une soupe miso et du riz thaï
PC18.Curry vert thaï 🌶️ 14,90 €
au poulet ou aux crevettes servi avec une salade de chou,une soupe miso et du riz thaïLES TOPS DU CHEF

Top5. Saumon roll duo 10,90 €
(8 Pièces) saumon grillé avocat mayonnaise piquante chapelure et ciboulettes
Top9. Rock 'n' roll 10,90 €
(8 Pièces) saumon avocat concombre sauce anguille mayonnaise piquante et oignons frits
Top10. Crispy saumon cheese 12,90 €
(8 Pièces) maki cheese tempura tartare de saumon sauce piquante et ciboulettes
Top11. DELUXE ROLL 11,90 €
(8 pièces) foie gras concombre avec saumon flambé et chutney de mangue aux épices
Top.14 Spicy Roll 10,90 €
(8 pièces) saumon grillé concombre sauce aigre-douce et sept épices japonaisesMENU CLASSIQUE
Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz
MC1 12,50 €
6 California végétarien, 6 printemps roll avocat cheese servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MC2 13,50 €
6 Maki saumon, 6 maki avocat, 6 maki thon, servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MC3 14,50 €
6 California saumon avocat,6 maki saumon, 6 maki avocat,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC4 16,50 €
6 California saumon avocat,6 printemps roll saumon avocat, 6 maki saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC5 17,50 €
6 Saumon roll avocat cheese, 6 neige roll saumon cheese,6 neige roll avocat cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC6 18,50 €
6 Saumon roll avocat cheese, 6 printemps roll saumon avocat,6 egg roll thon cuit avocat,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC7 18,50 €
6 California saumon avocat, 6 printemps roll crevette tempura,6 saumon roll avocat cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC8 16,50 €
6 California saumon avocat, 6 sushi saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MC9 16,00 €
6 California saumon avocat,3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC10 16,50 €
5 Sushi saumon, 5 sushi thon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MC11 18,00 €
3 Sushi saumon, 3 sushi thon,2 sushi crevette, 2 sushi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC12 17,50 €
3 Sashimi saumon, 4 sushi saumon, 6 maki saumon,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MC13 19,50 €
6 California saumon cheese,6 saumon roll cheese, 4 sushi cheese,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MC14 20,00 €
6 California saumon avocat, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon,1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MENU DUO
Servi avec 2 soupes miso,2 salades de chou et 2 bols de riz

MO1 38,90 €
6 California saumon avocat, 6 oignon roll saumon grillé avocat,6 printemps roll crevette tempura, 4 sushi saumon, 4 sushi thon,
4 sashimi saumon, 4 sashimi thon Servi avec 2 soupes miso, 2 salades de chou et 2 bols de riz

MO2 41,90 €
6 California saumon avocat, 6 maki saumon,2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi dorade,
4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 brochettes de poulet,
2 brochettes boulettes de poulet, 2 brochettes boeuf au fromage Servi avec 2 soupes miso, 2 salades de chou et 2 bols de riz
PLATEAU À PARTAGER

P1 47 pièces 44,90 €
Plateau 47 pièces 6 california saumon avocat, 6 maki saumon,6 maki thon, 6 sushi saumon,
2 sushi crevette,3 sushi thon,
3 sushi dorade, 9 sashimi saumon, 6 sashimi thon

P2 69 pièces 54,90 €
Plateau 69 pièces 6 california saumon avocat, 6 california saumon grillé avocat,6 printemps roll crevette tempura, 6 printemps roll saumon avocat,
6 maki saumon, 6 maki saumon grillé, 6 maki thon, 6 maki thon cuit, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 maki cheese, 3 carpaccio saumon

P3 68 pièces 59,90 €
Plateau 68 pièces. 6 califonia saumon avocat,6 printemps roll crevettes tempura, saumon roll avocat cheese, 6 maki saumon, 6 maki thon cuit, 6 maki avocat, 6 maki cheese, 6 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi dorade, 2 sushi crevette, 6 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi doradeMENU MIXTE
Un menu + une option au choixServi avec une soupe miso, une salade de chou, un bol de riz

M1 15,50 €
6 Printemps roll crevette tempuraUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M2 16,50 €
6 Sushi saumonUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M3 17,50 €
6 Maki saumon,4 sushi saumonUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M4 17,50 €
12 California saumon avocatUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M5 17,50 €
6 Saumon roll cheese,6 neige roll saumon cheeseUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M6 17,50 €
3 Sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi doradeUne option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M7 18,50 €
6 California saumon avocat,3 sashimi saumon, 3 sashimi thon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf

M8 18,50 €
3 Sashimi saumon,3 sashimi thon, 3 sushi saumon
Une option au choix
A: 4 Brochettes assortiment:1 poulet,1 boulette de poulet,2 boeuf au fromage
B: 4 Brochettes de boeuf au fromage
C: 5 Nems au poulet
D: 6 Gyoza au poulet
E: 5 Raviolis aux crevettes
F: 5 Samoussa boeuf
MENU BENTO
Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz
BT1 15,50 €
6 California saumon avocat, 6 maki saumon,3 gyoza au poulet, edamame (fève de soja),servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT2 16,50 €
6 California saumon avocat, 3 maki saumon, 3 maki avocat,2 crevettes tempura, salade wakamé,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT3 15,50 €
6 California avocat cheese, 6 maki concombre,légume tempura, edamame (fève de soja),servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

BT4 17,50 €
6 Saumon roll avocat cheese, 3 sushi saumon,3 gyoza au poulet, salade wakamé,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MENU SASHIMI
Servi avec une soupe miso, une salade de chou et un bol de riz
MS1 16,50 €
16 Sashimi assortiment 8 saumon, 4 thon et 4 dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MS2 21,00 €
24 Sashimi assortiment 12 saumon, 6 thon et 6 dorade,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blancMENU BROCHETTES
Servi avec une soupe miso, une saladede chou et un bol de riz

MB1 13,50 €
2 Brochettes de poulet, 2 brochettes de boeuf au fromage,2 brochettes de boulettes de poulet,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc

MB2 14,00 €
6 Brochettes de boeuf au fromage,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
MB3 13,00 €
2 Brochettes de tofu, 2 brochettes de champignon,2 brochettes de courgette,servi avec une salade de chou, une soupe miso et un bol de riz blanc
